NUSSIGE HAFERFLOCKEN MIT SCHNELLEM HEIDELBEER-KOMPOTT
Das Rezept schmeckt am besten mit Erdnussbutter crunchy
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NUSSIGE HAFERFLOCKEN MIT SCHNELLEM HEIDELBEER-KOMPOTT
Zutaten:
- 30 g Haferflocken
- 250 ml pflanzliche Milch
- 1 TL Agavendicksaft (oder Honig/Zucker)
- ½ TL Vanilleextrakt
- 100 g tiefgekühlte HeidelbeerenFür das Heidelbeerkompott die Heidelbeeren mit dem Zitronensaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen, bis sie richtig heiß sind.
- 20 ml Zitronensaft
- 1 gehäufter TL Whole Earth Erdnussbutter crunchy
Zubereitung:
- Haferflocken, Milch, Süßungsmittel und Vanille in einem Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze vermengen. 5 Minuten unter Rühren köcheln lassen, bis alles gut verbunden ist. Dann 1 Minute ruhen lassen.
- Für das Heidelbeerkompott die Heidelbeeren mit dem Zitronensaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen, bis sie richtig heiß sind.
- Haferflocken und Kompott in eine Schüssel geben und mit einem großzügigen Klecks Erdnussbutter toppen.
Utensilien
1 Topf mit schwerem Boden
1 kleiner Kochtopf
1 mittelgroße Schüssel
1 Holzlöffel
Das Rezept schmeckt am besten mit Erdnussbutter crunchy
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